ツナソース

2022年4月11日に放送の「きょうの料理」は平野レミ&和田明日香のこれ、助かりますよ「特製だれ」。

こちらでは平野レミさんのツナジャン&ツナジャン凹パントーストのレシピの紹介です!

スポンサードリンク

ツナジャンのレシピ

材料

ツナ(缶詰/油漬け) 2缶(140g)
たまねぎ 1/2コ(100g)
生しいたけ 50g
米油 大さじ1
みそ 大さじ1と1/2

作り方

1.玉ねぎは粗みじん切りにする。

2.しいたけは石づきを除いて軸ごとみじん切りにする。

3.フライパンに米油を中火で熱し、玉ねぎを炒める。

4.③が透き通ってきたら、しいたけ、ツナを缶汁ごと加え、さらに炒める。

5.なじんだら味噌を加えて混ぜ合わせればできあがり!

清潔な保存瓶に入れて冷蔵庫で4~5日保存可能です。

ツナジャン凹パントーストのレシピ

材料

食パン(6枚切り) 2枚
ツナジャン 60g
フレンチマスタード 大さじ1
トマト(5㎜厚さの輪切り) 4枚
ピザ用チーズ 20g
パセリ(みじん切り) 適量

作り方

1.食パンは白い部分を指で押しつぶし、フレンチマスタードを塗る。

2.トマトをのせ、ツナジャンを全体に平らにのせる。

スポンサードリンク

3.ピザ用チーズを散らし、オーブントースターでチーズに焼き目がつくまで焼く。

4.お好みでパセリを散らしてできあがり!

まとめ

NHKきょうの料理の放送より

平野レミさんのツナジャン&ツナジャン凹パントーストのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

スポンサードリンク