【きょうの料理】ツナジャンのレシピ！平野レミ：凹パントーストのレシピも

2022年4月11日に放送の「きょうの料理」は平野レミ&和田明日香のこれ、助かりますよ「特製だれ」。

こちらでは平野レミさんのツナジャン＆ツナジャン凹パントーストのレシピの紹介です！

ツナジャンのレシピ

材料

ツナ（缶詰/油漬け）　2缶（140g）
たまねぎ　1/2コ（100g）
生しいたけ　50g
米油　大さじ1
みそ　大さじ1と1/2

作り方

１．玉ねぎは粗みじん切りにする。

２．しいたけは石づきを除いて軸ごとみじん切りにする。

３．フライパンに米油を中火で熱し、玉ねぎを炒める。

４．③が透き通ってきたら、しいたけ、ツナを缶汁ごと加え、さらに炒める。

５．なじんだら味噌を加えて混ぜ合わせればできあがり！

清潔な保存瓶に入れて冷蔵庫で4～5日保存可能です。

ツナジャン凹パントーストのレシピ

材料

食パン(6枚切り)　2枚
ツナジャン　60g
フレンチマスタード　大さじ1
トマト(5㎜厚さの輪切り)　4枚
ピザ用チーズ　20g
パセリ(みじん切り)　適量

作り方

１．食パンは白い部分を指で押しつぶし、フレンチマスタードを塗る。

２．トマトをのせ、ツナジャンを全体に平らにのせる。

３．ピザ用チーズを散らし、オーブントースターでチーズに焼き目がつくまで焼く。

４．お好みでパセリを散らしてできあがり！

#平野レミ さんの「ツナジャン」。
レシピを放送前に公開中▼https://t.co/ts1TIHDofR

番組では #和田明日香 さんとともに
「ツナジャン」でつくる
・ご飯サモサ
・凹パントースト
などを紹介。楽しくおいしく毎日の食卓をお助けします。

11日(月)夜9時〜[Eテレ]放送です。#きょうの料理 pic.twitter.com/19OkjlU4WA

— NHKきょうの料理公式 (@nhk_ryouri) April 11, 2022

まとめ

NHKきょうの料理の放送より

平野レミさんのツナジャン＆ツナジャン凹パントーストのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。