2018年9月9日放送の「坂上＆指原のつぶれない店」
行列の先にあるものは何なのかを答えるコーナー。
ここでは寿雀卵（じゅじゃくらん）の紹介！
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寿雀卵（じゅじゃくらん）
神奈川・伊勢原市。
伊勢原駅から徒歩20分の
長閑な町にも関わらず朝8時半には
駐車場が既に満車。
行列に並んでいたお客さんに話を聞くと、
この店で大量に購入し配る人もいるとのこと。
中にはカゴ持参で並ぶ人も。
行列の先にあるのは何か？
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正解は「美味しいブランド卵（寿雀卵）」。
この「寿雀卵（じゅじゃくらん）生産直売所」は
卵だけで行列が出来るお店。
この卵が作られている養鶏所と
お店の距離はわずか1km。
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通常スーパーに並ぶ卵は早くても
収穫から約3日後なのですが、
この直売所は生みたての卵が買えます。
しかも輸送費がかからないので
一般的なブランドの卵よりも安く
新鮮な卵が手に入ります。
そして味のポイントになるのが餌。
エサには海藻や魚粉貝化石を配合することで
ほかの卵と比べてミネラルがたっぷり含まれ
味の濃い卵になります。
オープンからたった2時間で完売。
その数は1日２万５千個。
またこの美味しさから
ホテル雅叙園東京の
朝食ビッフェにも使用されています。
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寿雀株式会社 直売所
神奈川県伊勢原市上粕屋47番地
定休日：第４日曜日、元旦
HP→★寿雀株式会社 直売所
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