2018年9月1日放送の「メレンゲの気持ち」
この日は話題の芸能人親子大集合スペシャル。
ここでは土屋アンナさんの手羽焼きレシピの紹介!
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芸能人親子
土屋アンナさん親子、早見優さん親子、
TKO木下さんと母親がゲスト。
我が家のテッパンごはんを
紹介していました。
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土屋家はホームパーティー好きで、
クリスマスはターキーを焼き、
多くの人でにぎやかなんだそう。
手羽焼きの作り方について
軽くですが、説明していたので
紹介します。
土屋アンナの手羽焼きレシピ
『材料』
手羽元
『作り方』
1.手羽元を塩と鶏ガラにつけておいておく。
2.カリカリに焼く。
3.オーブンで油をかけながら、
ターキーのように焼きあげて完成。
調味料は、シンプルに塩と鶏ガラの味だけ。
手羽もおいしいそうですが
お肉から出たダシに、フランスパンをつけて
食べるといしいそうです。
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