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パスタグラタン

2016年8月16日放送の「ボンビーガール」の「ボンビークッキング 」

旦那様の依頼で、何も知らない奥様の元に
ギャル曽根と渡辺裕太がアポなし訪問!

ギャル曽根が冷蔵庫の残り物だけで晩御飯を作ります。

ここでは野菜たっぷり鶏の甘辛炒め&
特製パスタグラタンの紹介!

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野菜たっぷり鶏の甘辛炒め


【野菜たっぷり鶏の甘辛炒めのレシピ】

野菜たっぷり鶏の甘辛炒め

『材料』
鶏肉
ジャガイモ
カボチャ

(調味料)

コショウ
コーンスターチ
サラダ油
ゴマ油
めんつゆ
みりん
ゴマ

『作り方』
1.1口大に切った鶏肉、塩、コショウ、コーンスターチを
袋に入れて振り混ぜる。

2、一口大に切ったジャガイモ、カボチャを
電子レンジで加熱する。

3.フライパンにサラダ油を多めに入れ、
①で作った鶏肉、②の野菜を炒めて
火が通ったらいったん取り出す。

4.③のフライパンで
インゲンをサッと炒めて取り出す。

5.④のフライパンの油をふいて、
ゴマ油、めんつゆ、みりん、
ゴマをたっぷりめに入れて煮詰めてタレを作る。

めんつゆを使うと味付けが失敗しにくい

6.⑤に、鶏肉、野菜の具材を加え
絡めたらできあがり!


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特製パスタグラタン


【特製パスタグラタンのレシピ】

パスタグラタン

『材料』
残り物のシチュー
牛乳
スライスチーズ
パスタ

パスタをゆでる塩

『作り方』
1.残り物のシチューに牛乳を入れてのばし、
スライスチーズを1枚入れて混ぜる。

2.たっぷりの湯に塩を加え、
パスタをゆでる。

3.ゆでたパスタを耐熱皿に敷く。

4.③の上に①のシチューをかける。

5.切ったスライスチーズを④のシチューの
上に乗せる。

6.オーブントースターで約10分
焼き色をつけてできあがり!


ピーマンとニンジンのカレーきんぴら


【ピーマンとニンジンのカレーきんぴらのレシピ】

ピーマンとニンジンのカレーきんぴら

『材料』
ピーマン
ニンジン
さつま揚げ

(調味料)
カレールー

『作り方』
1.ニンジン、ピーマン、さつま揚げを
細切りにする。

2.フライパンにサラダ油を熱し、
①の野菜を炒め、カレールウを適量加えて
サッと炒めてできあがり!

感想

この日に一緒に作ったレシピです↓

【ボンビーガール】ギャル曽根のまかないロールキャベツ&超簡単チーズケーキのレシピ

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