温泉卵

2018年7月6日放送の「家事ヤロウ」

カリズム×中丸×カズレーザー
独身男がゼロから学ぶ初心者家事

主婦・主夫に人気の卵料理の名作ベスト5

ここでは5位の失敗しない温泉卵の作る方法を紹介!

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家事ヤロウ

バカリズム×中丸×カズレーザーの独身3人が
家事の基本を学ぶ。

親子芸人・完熟フレッシュの自宅台所で、
簡単で美味しい卵料理を作ります。

主婦・主夫に人気の卵料理の名作ベスト5

5位:温泉卵のレシピ

通常の作り方は60℃~70℃のお湯で
約20分温める。

60℃~70℃は黄身だけ固まり
白身は固まらない温度。

しかし、マグカップとレンジで
1分で作る方法があります。

【マグカップとレンジで温泉卵を作る方法】

『材料』
卵 1個

水 50ml

マグカップ

『作り方』
1.卵を割ってマグカップに入れる。

2.水を50ml入れる

※水を入れる理由は温めた時に卵がマグカップの形に固まるのを防ぐ

3.黄身に竹串で5か所刺す

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4.ラップしないでレンジに入れ600wのレンジで38秒加熱する
(500Wなら45秒)


温泉卵のしょう油がけのレシピ

温泉卵

『材料』
温泉卵 1個

めんつゆ 大さじ1

刻みねぎ 適量

『作り方』
1.温泉卵を器に入れ、めんつゆとねぎをふりかけてできあがり。


温泉卵

3人は試食して
「白身のフワフワ感が絶妙」「うまい」といっていました。


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