2018年7月5日放送の「モニタリング」。
DAIGOさんと料理研究家・平野レミさんが
料理で家庭円満をお手伝い。
相談者の嶋中さんは3人の子育てに追われていますが
1度も料理を「美味しい」と言ってくれたことが
ないそうです。
そんな嶋中さんに簡単激ウマ料理を伝授!
平野レミさんの野菜スティック&
クリームチーズディップのレシピの紹介です!
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平野レミの野菜スティック&クリームチーズディップのレシピ
【野菜スティック&クリームチーズディップのレシピ】
『材料』(4人分)
にんじん→ 1/4本
大根→ 1/4本
パプリカ黄→ 1/2個
パプリカ赤→ 1/2個
きゅうり→ 1本
セロリ(筋を取る)→ 1/2本
クリームチーズディップ(くまのおしっこパセリ添え)
(く) クリームチーズ(常温)→ 大さじ4
(ま) マヨネーズ→ 大さじ2
(お) おろし玉ねぎ→ 大さじ1
(し) 塩→ 小さじ1/4
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(こ) 胡椒→ 少々
(パ) パセリみじん→ 小さじ2
『作り方』
1.お好みの野菜を一口大のスティック状に切る。
2.ボウルにクリームチーズディップの材料を
混ぜ合わせる。
野菜をディップにつけていただきます。
★【モニタリング】平野レミのごはんバーグのレシピ!レミグラスソースも
まとめ
TBSテレビニンゲン観察バラエティ「モニタリング」の放送より
平野レミさんの野菜スティック&ディップのレシピを紹介しました。
よかったら参考にしてみてください。
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