2018年7月4日放送の「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?~」
ここでは便秘改善に役立つオクラ水について紹介!
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オクラ水の作り方
古くなってシナシナになってしまったオクラは
オクラ水にするとよいとのこと。
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『材料』(1人分)
生オクラ→5本
水→100~180ml
『作り方』
1.オクラの額を取り除く。
2.瓶やコップに①の切った部分が
下になるように入れ、オクラが漬かる
程度まで水を注ぐ。
3.ふたやラップをして、
冷蔵庫で8~12時間ほどおいたら完成。
オクラのネバネバ成分は腸を整えることで
免疫力をアップさせ疲労回復効果に期待できます。
しなしなになったオクラでも、
ネバネバ成分が水に溶け出し簡単に摂取できます。
オススメの飲み方は野菜ジュースと混ぜたり
味噌汁に入れるとなめこ汁のように。
料理にも使えます。
1日1杯のオクラ水で便秘知らずに。
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