【沸騰ワード10】家政婦志麻さんのレシピ！炊飯器でローストビーフ&ステーキ

2018年6月29日放送の「沸騰ワード10」で
伝説の家政婦志麻さんが取り上げられました。

ここではステーキ&炊飯器で作る
ローストビーフのレシピの紹介！

「伝説の家政婦」志麻さん

「伝説の家政婦」志麻さんが元横綱の花田虎上家の豪邸へ！

レシピ本もバカ売れ↓

ローストビーフのレシピ

【ローストビーフのレシピ】

『材料』
牛ブロック肉

『作り方』
１．牛ブロック肉に塩コショウをする。

２．フライパンで①の肉を焼き、表面に焼き色を付け、取り出してラップで包む。

３．②をさらに密閉袋に入れ、炊飯器の中へ入れる。

重しのお皿をのせ70度のお湯を入れる。

３．炊かずに保温で45分まてばできあがり！

低温でゆっくり火を通すことでオーブンではできない柔らかさと
色のキレイなローストビーフに！

ステーキのレシピ

わかる範囲で紹介しています。

【ステーキのレシピ】

『材料』
ステーキ

塩、こしょう

小麦粉

白ワイン

ブルーチーズ

生クリーム

『作り方』
１．塩コショウと小麦粉をまぶしたステーキ肉をフライパンで両面ミディアムレアに焼く。

２．ステーキを取り出し、焼いたフライパンは洗わずに、白ワインを入れる。

３．ブルーチーズと生クリームを入れてステーキと抜群に合う簡単ソースのできあがり。

この日の志麻さんのレシピ

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沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピの一覧はこちらです↓
★沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピ

まとめ

日本テレビ沸騰ワード10の放送より
伝説の家政婦志麻さんのレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてください。