2018年6月29日放送の「沸騰ワード10」で
伝説の家政婦志麻さんが取り上げられました。
こちらではステーキ肉とレンコンの
赤ワイン煮込みのレシピの紹介です!
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「伝説の家政婦」志麻さん
「伝説の家政婦」志麻さんが
元横綱の花田虎上家の豪邸へ!
レシピ本もバカ売れ↓
ステーキ肉とレンコンの赤ワイン煮込みのレシピ
わかる範囲で紹介しています
【ステーキ肉とレンコンの赤ワイン煮込みのレシピ】
『材料』
ステーキ
塩・コショウ
小麦粉
クズ野菜
れんこん
赤ワイン
『作り方』
1.ステーキ肉を適当な大きさに切り
塩・コショウ・小麦粉をつけて
フライパンで両面焼き色をつける
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2.レンコンと肉を鍋に移した後のフライパンに、
玉ねぎの芯、、ニンニクの芯、にんじんのヘタ
を入れて炒めて小麦粉を入れ、
たっぷり赤ワインを加える
3.鍋に①の肉とれんこんと加え煮込む
4.②くず野菜をザルで絞っていれ
ひと煮立ちさせてできあがり!
この日の志麻さんのレシピ
★【沸騰ワード10】家政婦志麻さんのレシピ!シューファルシ(レタスの肉詰め)
★【沸騰ワード10】家政婦志麻さんのレシピ!炊飯器でローストビーフ&ステーキ
★【沸騰ワード10】家政婦志麻さんのレシピ!リンゴサラダ&ドレッシング
★【沸騰ワード10】家政婦志麻さんのレシピ!焼バナナ&豆腐の砂糖漬け&タルトフランベ
★【沸騰ワード10】家政婦志麻さんのレシピ!コンビーフのガレット&カマンベールのパイ包み焼き
沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピの一覧はこちらです↓
★沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピ
まとめ
日本テレビ沸騰ワード10の放送より
伝説の家政婦志麻さんのレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてください。
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