2018年6月19日放送の「あさイチ」は
クイズとくもり らくらく梅活用術
ここでは梅の万能ダレを使った
梅トースト&クリームパスタのレシピを紹介!
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万能梅ダレ活用術
万能梅ダレの作り方はこちら↓
★【あさイチ】万能梅ダレのレシピ!梅干しで魔法の万能調味料
【梅チーズトーストのレシピ】
『材料』(1人分)
食パン→1枚
ピザ用チーズ→大さじ2ぐらい
万能梅ダレmigi
小さじ1
『作り方』
1.食パンにピザ用チーズをのせる。
2.①の上に万能梅だれをちょんちょんと全体にのせる。
3.オーブントースターでこんがり焼いたらできあがり。
【万能梅だれのクリームパスタのレシピ】
『材料』(1~2人前)
パス→120g
しめじ→1パック(100g)
万能梅だれ→大さじ1
生クリーム→大さじ4
黒コショウ→少々
青ねぎ→適量
塩(パスタゆで用)→適量
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『作り方』
1.しめじは石づきを取り、小房にわける。
2.ボウルに生クリームと万能梅だれ、
コショウを入れ混ぜる。
3.1%の塩を加えた熱湯でパスタを
指定時間ゆでる。
ゆであがり1分前に①のしめじを加えゆでる。
4.③の湯切りをしたら②に入れてあえる。
5.器に盛り、青ねぎを散らしたらできあがり!
梅アイスクリームレのレシピ
【梅アイスクリームのレシピ】
『材料』
アイスクリーム→適量
万能梅だれ→小さじ1/2
玄米シリアル→少々
『作り方』
アイスクリームに玄米シリアル、万能梅だれをトッピングしたら完成。
梅活用術の記事
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