2018年6月14日放送の「きょうの料理」は
栗原はるみの楽しい定番ごはん

ここでは自家製だしパックの作り方を紹介!

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自家製だしパックの作り方

自家製だしパックは毎日のみそ汁を
もっと手軽に作りたいという
思いから生まれたアイデア。

使いたい時にすぐに使えるので
とても便利。

【自家製だしパックの作り方】

『材料』(1パック分)
1パックで2人分のだしがとれます。

だし用の紙パック(不織布タイプ)→1枚

削り節→5g

昆布(3cm四方)→2枚

干ししいたけ(スライス)→2g

『作り方』
1.だしパックに削り節と
スライスした干ししいたけ
昆布を入れる。

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2.折り曲げて口を閉じたらできあがり!

保存容器などに入れ
冷蔵庫にストックできます。

だしパック


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