【ソレなら5分で出来ますよ】冷凍ひき肉のチーズハンバーグのレシピ！

2018年6月3日放送のニチファミ！
「ソレなら5分で出来ますよ」

ここでは島本美由紀さんの
冷凍ひき肉のチーズハンバーグのレシピを紹介！

冷凍料理術

菊池亜美さんと山崎アナが
手抜きに見えない簡単5分料理を
教えてもらいます。

教えてくれるのは
冷凍保存の本を多数出版し、
主婦から人気の料理研究家
島本美由紀さん。

冷凍ひき肉のチーズハンバーグのレシピ

【冷凍ひき肉のチーズハンバーグのレシピ】

『材料』
合い挽き肉

サラダ油

ケチャップ

ピーマン

溶けるチーズ

『作り方』
１．保存袋にひき肉を入れ、
割って使えるように箸などで線を入れて
冷凍しておく

そうすると使うとき必要な分だけ割って使える

２．フライパンにサラダ油を入れ、
①を割って四角いままの
凍ったままのひき肉を入れる。

※凍ったまま焼けば卵やパン粉などの
つなぎが必要がない。

３．フタをして2～3分蒸し焼きにする。

４．③が焼けたらケチャップをのせ、
細切りにしたピーマン、
溶けるチーズをのせフタをして1分ほど
蒸し焼きにすればできあがり！