レンコンのポタージュスープ

2018年5月18日放送の「沸騰ワード10」

伝説の家政婦、志麻さん。
今回は大島由香里さんの自宅へ。

こちらでは長ねぎのビシソワーズのレシピの紹介です!

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伝説の家政婦、志麻さん

今回は元フジテレビアナウンサーの
大島由香里さんの依頼。

2016年に元フィギュアスケートの
小塚崇彦と結婚しています。

冷蔵庫の中は、大量のタコと長ネギ。

リクエストは「知られざるタコ料理」と
「長ネギ料理」。
また餅も使ってほしいとリクエスト。


長ねぎのビシソワーズのレシピ

【長ねぎのビシソワーズのレシピ】

『材料』
長ねぎ 

牛乳 

じゃがいも

『作り方』
1.じゃがいもは皮をむいて薄切り
長ねぎを斜めにスライスする。

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2.鍋に①の長ねぎを入れ炒める。
※長ねぎを弱火でじっくり炒める。

3.②にじゃがいもとお水を入れ
1時間ほど煮込む。

4.③と牛乳をミキサーに
入れ撹拌してできあがり!

※コンソメは不要ということでした


【ラミッシュのレシピ】

志麻さんのレシピ

ラミッシュは一番左側の真ん中

『材料』
冷凍パイシート

ビシソワーズの残りのネギ

生クリーム

粉チーズ

『作り方』
1.冷凍パイシートの上に、
ビシソワーズの残りのネギを入れる。

2.①に生クリームで溶いた卵を流し込み、
粉チーズをふりかけ、
オーブンで20分焼いてできあがり!

この日の志麻さんのレシピはこちら↓
【沸騰ワード10】伝説の家政婦、志麻さんのレシピ!タコのエスカルゴバターソース和え

【沸騰ワード10】伝説の家政婦志麻さんの簡単チョコレートムースのレシピ!

沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピの一覧はこちらです↓
沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピ

まとめ

日本テレビ沸騰ワード10の放送より
伝説の家政婦志麻さんのレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてください。

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