マコさんのレシピ

2018年5月9日放送の「ヒルナンデス」。

伝説の家政婦マコさんが、
超早ワザ作り置き料理を披露!

ここではポリ袋でつくるチーズin煮込みハンバーグ&
100%果汁のフルーツグミ&和風のゼリーよせのレシピを紹介!

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伝説の家政婦マコさん

3時間で25品の作り置き料理をつくります。

今夜使える凄ワザを披露!



マコさんのチーズin煮込みハンバーグのレシピのレシピ

【チーズin煮込みハンバーグのレシピ】

『材料』
小松菜

ひき肉

こしょう

パン粉

チーズ

ケチャップ

ソース

『作り方』
1.ポリ袋に、刻んだあ小松菜、ひき肉、塩、こしょう、
パン粉を入れてよく混ぜる。

2.①にチーズを中に入れて、包むような感じにして
ケチャップ、ソースを加え袋の口を縛る

3.鍋に耐熱皿を置いてお湯を沸かして
熱湯で30分ゆでればできあがり!

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100%果汁のフルーツグミのレシピ

【100%果汁のフルーツグミのレシピ】

『材料』
果汁100%のリンゴジュース

果汁100%のブドウジュース

ゼラチン

砂糖

『作り方』
1.2つの保存容器を用意して油を塗る。
果汁100%のリンゴジュースと
ブドウジュースを入れ
ゼラチンを多めに入れて溶かす。

2.①に砂糖も入れて溶かす。

3.②を冷蔵庫で30分冷せばできあがり!


和風のゼリーよせ

【和風のゼリーよせのレシピ】

『材料』
ゼラチン

白だし

プチトマト

かいわれ

『作り方』
1.容器に余ったゼラチンを白だしで溶かす

2.別の容器に切った野菜
(プチトマトとカイワレ)を入れ
①を入れ、冷蔵庫で固める。


この日のマコさんのレシピ↓
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