2018年4月24日放送の「マツコの知らない世界」
で「マツコの知らないおにぎりの世界」。
ここでは豊島区大塚の
おにぎり専門店「ぼんご」の紹介！
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おにぎりの世界
青春期におにぎりに救われ、
おにぎりとともに生きてきた
IT社長・中村 祐介さん。
コンビニで買える定番おにぎりから、
意外な組み合わせの専門店おにぎりまで
色々なおにぎりを紹介していましたが
地元愛され系で
とくにすすめていたのが「ぼんご」ぼんごという
おにぎり専門店。
ぼんご
都内最多のメニューを誇る超有名なお店。
メディアでもおいしいとよく紹介されています。
先日「ぼんご」に初来店♪
テイクアウトじゃなく、20分位並んでイートインdeイカ明太子おにぎり♪
今日の「マツコの知らない世界」で出るって店員さんが言ってた(^w^)#ぼんご #おにぎり #大塚 #マツコの知らない世界 pic.twitter.com/3MPOKMFVwx
— カジ☆ (@kajiton) 2018年4月24日
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ザ!鉄腕!DASH!!でも国分太一さんが
おにぎりの作り方を教えてもらっていました。
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鉄腕DASHで見たおにぎり屋さんだ！#ぼんご #マツコの知らない世界 #鉄腕DASH pic.twitter.com/xSzOIOkbTb
— しんころ (@shinkoro4444) 2018年4月24日
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お店で食べるにぎりたてのおむすびが大評判。
マツコさんににぎたりたてを食べさせたいと
おかみさんがスタジオに来ていました。
ぼんごでは早くても1年間修業が必須で
お客さんに出せるおにぎりは握れないとのこと。
55種類の具材から自分の好きなものを
選んで握ってもらうことができます。
中村さんのイチオシは「カレー+チーズ」、
女将さんのイチオシは「まぐろ角煮+はとうがらし」。
ぼんご流の握り方は
おにぎりは握らす3回まとめるだけ
得する人損する人でも作り方を
教えてくれていました。
★【得する人損する人】おにぎりが格段においしくなるレシピ！「ぼんご」柿ピーおにぎりも
マツコさんは「おかか」をリクエスト。
「おいしい。近くにあったら絶対通ってる」と
マツコさん。
最後に中村さんのイチオシ「カレー+チーズ」を試食。
カレーが意外とスパイシーなのだそうです。
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ぼんご
豊島区北大塚2-26-3
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