2018年4月17日放送の「マツコの知らない世界」の
「フルーツの世界」。
中野瑞樹さんおすすめの絶品フルーツを紹介!
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フルーツの世界
8年間果実しか食べずに生きている男
中野瑞樹さん。
水すら飲みません。
2015年9月の放送でも
ストイックすぎるフルーツ食生活を
紹介していました。
林先生の初耳学似も登場しています。
★【林先生の初耳学】食後のフルーツは口臭と胸やけの原因に!フルーツ研究家中野瑞樹
中野さんの腸内環境を、
大学と検査機関が研究しているそうです。
空気中の窒素をタンパク質に変える菌が、
腸内で増えているようで、
検査機関の人がびっくりしているそうです。
本日のテーマは「超高齢社会の救世主
フルーツを食せ!」
中野さんオススメの春のフルーツ
【古都華(コトカ)】
『芳醇な香りがすごい』
奈良県産。
番組に登場した「プレミアムセレクト古都華」は
吉野杉の箱に入っていました。
「この距離から香りがスゴイ!こんなの初めて。」とマツコさん。
「苺をふんだんに使ったお菓子を食べているみたい。」とマツコさん。
中野瑞樹さんによると
ヘタから食べる方が甘く感じるそうです。
【もんげーバナナ】
岡山駅から車で40分のところにあるD&T ファームにある
「もんげーバナナ」
日本ではここでしか売っていないとのこと
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世界でも珍しいグロスミッチェルという品種で、
出荷にも限りがあり、希少なのだそうです。
ちなみに「もんげー」は岡山弁で「すげー」の意味。
なにがすごいのかというと
皮ごと食べられること。
独自の冷凍解凍各製法という技術で
無農薬・無化学肥料で栽培しています。
マツコさんは皮のサクサクはいらない
ということで2本目は皮をむいて食べていました。
すごく濃くておいしいそうです。
【木なり紅はっさく】
『驚きの甘さ』
普通のはっさくは、色は黄色ですが、
木なり紅はっさくはオレンジ色。
木になったまま冬を越して熟させて
甘く熟成させたはっさくです。
【ピーチパイン】
『幻のパイナップル』
桃の香りがするパイナップル。
切ってみるとピーチパインは
白っぽい果肉をしています。
「最後、鼻に抜ける香りがすごいいい香り。
これかなりおいしい」とマツコさん。
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