マコさんのレシピ

2018年4月4日放送の「ヒルナンデス」。

伝説の家政婦マコさんが、
超早ワザ作り置き料理を披露!

ここではカボチャのポタージュ&
かぼちゃのポタージュのレシピを紹介!

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マコさんの超簡単かぼちゃのレシピ

【かぼちゃのスコップコロッケのレシピ】

『材料』
かぼちゃ

ひき肉

パン粉

オリーブオイル

『作り方』
1.レンジでカボチャを加熱して柔らかくする

2.ポリ袋に①を皮ごと入れ、
ひき肉と混ぜる

3.ポリ袋にパン粉を入れ
オリーブオイルをかけて混ぜる

4.②を耐熱容器に入れ、③のパン粉をのせる

4.トースターで焼けばできがり!


【カボチャのポタージュのレシピ】

『材料』
かぼちゃ

豆乳

コンソメ

『作り方』
1.レンジでチンしたカボチャを容器に入れる

2.豆乳・コンソメを加えてフタをする

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3.②をふってできあがり!

容器に入れてふるだけなのでミキサーも不要

伝説の家政婦マコさんのレシピはこちら↓
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