2018年4月4日放送の「ヒルナンデス」。
伝説の家政婦マコさんが、
超早ワザ作り置き料理を披露!
ここではカボチャのポタージュ&
かぼちゃのポタージュのレシピを紹介!
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マコさんの超簡単かぼちゃのレシピ
【かぼちゃのスコップコロッケのレシピ】
『材料』
かぼちゃ
ひき肉
パン粉
オリーブオイル
『作り方』
1.レンジでカボチャを加熱して柔らかくする
2.ポリ袋に①を皮ごと入れ、
ひき肉と混ぜる
3.ポリ袋にパン粉を入れ
オリーブオイルをかけて混ぜる
4.②を耐熱容器に入れ、③のパン粉をのせる
4.トースターで焼けばできがり!
【カボチャのポタージュのレシピ】
『材料』
かぼちゃ
豆乳
コンソメ
『作り方』
1.レンジでチンしたカボチャを容器に入れる
2.豆乳・コンソメを加えてフタをする
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3.②をふってできあがり!
容器に入れてふるだけなのでミキサーも不要
伝説の家政婦マコさんのレシピはこちら↓
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