【博士ちゃん】万能発酵ドレッシングのレシピ！最強の発酵メニュー

2025年4月26日に放送の「サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん」は腸活ブーム！発酵食品大好き3姉弟！
芦田愛菜もサンドも興味津々！
腸活ブームの今＜自分で発酵食品を作っちゃう発酵食品大好き3姉弟＞が初登場！

こちらではサンドの腸内環境改善に芦田愛菜が挑戦！
万能発酵ドレッシングのレシピの紹介です！

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発酵食品大好き3姉弟

発酵食品が好きな3姉弟博士ちゃん。
長男みろくくんは納豆、次女こすもちゃんは味噌、長女いおちゃんはヨーグルトを愛してやまない。
発酵食品は善玉菌が活発になり悪玉菌を抑えてくれる健康食品。
3姉弟はそれぞれ自分が好きな発酵食品を手作りしています。

発酵パワーを引き出す「アボカド味噌汁」とは！？
「キムチ×ヨーグルト」「納豆×チーズ」「チョコレート×煮込みうどん」

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発酵食品3姉弟博士ちゃんが考案したサンドウィッチマンの腸内環境を改善する最強発酵メニュー

材料
小粒納豆
味噌
ヨーグルト
塩糀
すりおろしニンニク
オリーブオイル
さつまいも

１．器に小粒納豆、みそ、ヨーグルト、塩麹を入れて混ぜる

２．①にすりおろしニンニク、オリーブオイルを加えて混ぜ合わせればドレッシングの完成。

３．蒸したさつまいもに②のドレッシングをかけてできあがり！

サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃんより
万能発酵ドレッシングのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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