【うさぎとかめ】1000円でお店級オムライスのレシピ対決!キングVS森三中村上

オムライス 料理のレシピ

2025年4月13日に放送の「草彅やすとものうさぎとかめ」は1000円‐1グランプリ
予算1000円でオムライス対決!
うさかめ料理番長キングくんは前代未聞の“包まない”オムライスvs料理ママ芸人森三中・村上は子供が喜ぶ簡単トマトチーズオムライス
関西風オムライス太郎&フレッシュトマトのとろとろオムライスのレシピの紹介です!

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関西風オムライス太郎のレシピ

キングのレシピ

材料

豚ひき肉
キャベツ
玉ねぎ

ごはん

ケチャップ
バター
どろソース

(ソース)
和風だし
ケチャップ
どろソース
キャベツ太郎
バター

作り方

1.玉ねぎ、キャベツをみじん切りにする。

2.豚ひき肉に塩を振る。

3.フライパンに油をひき、豚ひき肉を入れ焼き目をつける。
焼き目がついたら崩す。
※動かさずに焼いてしっかり焼き目をつける

4.玉ねぎを加え、塩をふって炒める。

5.キャベツを加えて炒める。

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6.材を寄せ、フライパンの空いたところにケチャップを入れ、水分を飛ばし、具材と絡める。
※ケチャップの水分を飛ばすことで、酸味を飛ばし、甘みとうまみを凝縮させる

7.バターを加え、さらにどろソースを入れて炒める。
※どろソースはうまみが強いので関西風にはピッタリ

9.ごはんを加えて炒め、とり出す

10・ソースを作る
鍋にケチャップ、どろソースを入れて煮詰め、和風だしを加える。

11.キャベツ太郎を加えて溶かすように混ぜる。

12.火を止め、バターを加えて混ぜる。

13.ボウルに卵を割り入れて溶き、⑨のケチャップライスを入れて混ぜる。
 
14.⑬の卵をまとわせたライスをフライパンに入れて焼き、形をまとめる。

15.器に⑭のオムライスを盛って、ソースをかける。
青のりを振ってできあがり!

フレッシュトマトのとろとろオムライスのレシピ

森三中 村上さんのレシピ

材料

鶏むね肉
トマト
玉ねぎ
しめじ

スライスチーズ
ケチャップ
ウスターソース
バター

こしょう
オリーブオイル
ごはん
かいわれ

作り方

1.玉ねぎはみじん切りにする。
トマトは食べやすいサイズにカットする。

2.鶏むね肉を1㎝角の食べやすい大きさに切り、塩こしょうで下味をつける。

3.フライパンにオリーブオイルをひき、しめじを炒める。

4.しめじに焼き目がついたら玉ねぎを加え、塩コショウをふってさらに炒める。

5.鶏むね肉を加え、炒める。

6.ごはんを加え、弱火でじっくり炒める。

7.ケチャップを加えてじっくり炒め、ウスターソースを加えて炒める。
※ウスターソースでコクをプラス

8.チキンライスを器に盛り、くぼませてトマト、ちぎったチーズをのせる。

9.ボウルに卵を入れて溶き、水を加えて混ぜ合わせる。

10.フライパンにバターを入れて溶かし、溶き卵を入れて菜箸でかき混ぜながら半熟状に炒める。

11.卵がトロトロになったら、ボウルに移す。

12.卵をチキンライスの上にのせて、カイワレを散らしてできあがり!

まとめ

日本テレビ草彅やすともの うさぎとかめの放送より
1000円でお店級オムライスのレシピ対決のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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