2025年4月11日に放送の「ウワサのお客さま」
角煮＆エビチリ＆から揚げ＆ちゃんこ！二子山部屋の太り飯
大相撲でウワサの料理人が登場！今話題の二子山部屋に密着！
親方も認める料理上手な２人の弟子が“超ハイカロリーな絶品太り飯”を作っていく。
総重量約１１ｋｇの豚の塩だれ白角煮や“唐揚げの沼”と言われる太り唐揚げの調理方法とは？
「肉のハナマサ」で爆買いした食材や調味料も必見！
こちらでは豚の塩だれ白角煮のレシピの紹介です！
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豚の塩だれ白角煮のレシピ
肉のハナマサオリジナルの大人気調味料、ジンジャーソースを使ったオリジナルの豚角煮です
材料（4人分）
豚バラブロック 1kg
ジンジャーソース 大さじ1
煮卵 4個
サラダ油 小さじ1
（A）
めんつゆ 大さじ2
しよう油 小さじ1
焼肉のたれ(塩にんにく) 100~120g
ジンジャーソース（肉のハナマサ商品） 小さじ2
作り方
１．豚ハラを3～4cm角に切り フフイパンで 焼き目がつくまで焼＜
２．鍋に①、ジンジャーソース大さじ1 と ひたひたになるくらいの水を入れ 落し蓋をし40～50分ほど煮込む その後、一度冷ます。
３・②に（A）を入れて全体に昧が馴染み お肉が柔らかくなったら 昧付け煮卵を合わせてできあがり！
まとめ
フジテレビウワサのお客様の放送より
豚の塩だれ白角煮のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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