【ノンストップ】まいたけのおかか味噌和えのレシピ！笠原将弘のおかず道場

2025年4月1日に放送の「ノンストップ」の「笠原将弘のおかず道場」
食卓の新しい定番になるような、おかずレシピを笠原将弘さんが紹介。
簡単にプロの味に仕上がる笠原さんのテクニックは必見。

まいたけのおかか味噌和えのレシピ・作り方の紹介です！

まいたけのおかか味噌和えのレシピ

材料

まいたけ　100g
バター　5g
味噌　大さじ1
砂糖　大さじ1/2
水　大さじ1
かつお節　2.5g

作り方

１．まいたけは手で大きめにほぐす。

２．ボウルに味噌、砂糖、水を加えて混ぜ、合わせ調味料を作る。

３．フライパンを中火でバターを溶かし、まいたけを加えて炒める。

４．まいたけに焼き色がついたら、②を加える。

５．かつお節を加えて和えればできあがり！

2023年4月以降の「笠原将弘のおかず道場」を中心としたレシピのまとめはこちらからご覧ください↓
★ノンストップ「笠原将弘のおかず道場」を中心としたレシピの一覧

まとめ

★フジテレビノンストップ
まいたけのおかか味噌和えのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。