【ノンストップ】万能ネギ油ダレのレシピ！笠原将弘のおかず道場

2025年3月25日に放送の「ノンストップ」の「笠原将弘のおかず道場」
食卓の新しい定番になるような、おかずレシピを笠原将弘さんが紹介。
簡単にプロの味に仕上がる笠原さんのテクニックは必見。

万能ネギ油ダレのレシピ・作り方の紹介です！

万能ネギ油ダレのレシピ

材料

長ねぎの青い部分　40g
サラダ油　大さじ3
しょうゆ　大さじ2
酢　大さじ2
砂糖　大さじ1
白ごま　大さじ1/2

作り方

１．長ねぎの青い部分をみじん切りにする。

２．フライパンにサラダ油を入れ、煙が出るまで加熱したら、①のねぎにかけて混ぜる。

３．しょうゆ、酢、砂糖、白ごまを加えて混ぜ合わせたらできあがり！
※辛いのが好きな人は一味唐辛子を混ぜても

※1週間ほど冷蔵庫で保存可能。

※ 今回は蒸し鶏にかけていましたが
冷ややっこや、お刺身にかけて中華風カルパッチョなどにしてもおいしい

2023年4月以降の「笠原将弘のおかず道場」を中心としたレシピのまとめはこちらからご覧ください↓
★ノンストップ「笠原将弘のおかず道場」を中心としたレシピの一覧

まとめ

★フジテレビノンストップ
万能ネギ油ダレのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。