2025年3月18日に放送の「ノンストップ」の「笠原将弘のおかず道場」
食卓の新しい定番になるような、おかずレシピを笠原将弘さんが紹介。
簡単にプロの味に仕上がる笠原さんのテクニックは必見。
生わかめの酢の物のレシピ・作り方の紹介です!
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生わかめの酢の物のレシピ
材料
生わかめ 100g
きゅうり 1本
(A)
酢 大さじ2
砂糖 小さじ2
薄口しょうゆ 小さじ2
サラダ油またはオリーブ油 大さじ1.5
作り方
1.わかめは10分ほど氷水につけてシャキッとさせる。
※生わかめは氷水につけて締めることで歯応え、食感が良くなる
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2.水気を切って食べやすい大きさに切る。
3.きゅうりをすりおろして、酢、砂糖、薄口しょうゆ、サラダ油を混ぜ合わせる。
4.わかめを加えて和えればできあがり!
2023年4月以降の「笠原将弘のおかず道場」を中心としたレシピのまとめはこちらからご覧ください↓
★ノンストップ「笠原将弘のおかず道場」を中心としたレシピの一覧
まとめ
★フジテレビノンストップ
笠原将弘さんの生わかめの酢の物のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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