2025年3月18日に放送の「ヒルナンデス」のプロのキッチンを覗き見
スープ作家として活躍の有賀薫さん
家事がしやすくなるアイデアや
プロが自分で買って、愛用している便利なキッチンアイテムが続々！
こちらでは塩きのこのレシピの紹介です！
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塩きのこのレシピ
材料
お好みのきのこ 400g
塩 小さじ2/3
酒 大さじ1
作り方
１．お好みのきのこをフライパンに入れる。
２．塩、酒を振って蓋をし、中火で6～7分加熱する。
３．しんなりとしたらできあがり！
※オムレツの具にしたり大根おろしと合わせても美味しい
有賀薫さんの本
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まとめ
日本テレビヒルナンデスの放送より
有賀薫さんの塩きのこのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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