2025年3月11日に放送の「マツコの知らない世界」の国産タケノコの世界
100年続くタケノコ農家の3代目夫婦、山本由人さん・忍さんが登場!
一流料理店に卸す絶品タケノコを栽培している山本さんご夫妻。
こちらではのタケノコと生ハムのグラタンレシピの紹介です!
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タケノコと生ハムのグラタンのレシピ
材料(2人分)
タケノコ水煮 150g
トマト 1個
生ハム 2〜3枚
ピザ用チーズ 適量(具材が被る程度)
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作り方
① スライスしたタケノコ、トマト、生ハムを交互に耐熱容器に並べる
② その上にピザ用チーズをかけ、トースターで10分ほど焼いてできあがり!

【マツコの知らない世界】たけのこ絶品料理ベスト5のレシピ!分量あり:国産タケノコの世界
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まとめ
TBSテレビマツコの知らない世界の放送より
タケノコと生ハムのグラタンのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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