2025年3月6日に放送の「サラメシ」(35)東日本大震災から14年
宮城県気仙沼市、漁港そばのある食堂では地魚を使った定食を朝から味わうことができます。
地元出身の社員と店長を務める移住者、二人の物語
鶴亀の湯・鶴亀食堂の紹介です。
スポンサードリンク
鶴亀食堂
鶴亀食堂は、宮城県気仙沼市魚市場前の「みしおね横丁」にある食堂です。
朝食を提供しており、地元で水揚げされた新鮮な魚介類を使った定食が人気です。
店内はカウンター席のみ。
刺身定食や納豆を追加したメニューが好評で、新鮮なカツオや甘めの醤油が特に美味しいと評判です。
朝早くから多くの客で賑わう人気店で、気仙沼での朝食におすすめです。
朝5時50分、入社3年目の村上さんがやって来ました。
気仙沼で生まれ育った村上さん。
食堂がオープンして5年、地元出身の社員は村上さんが初めて。
店長は加藤さん。神奈川から移住してきました。
加藤さんいわく、村上さんの採用の決め手はやる気だったとのこと。
お店は7時オープン。
ランチタイムになると大盛況。
13時30分に閉店。
明日の仕込みの前に2人のサラメシ。
この日は「マグロのほほ肉のから揚げ」と「カツオのなめろう」だったのでした。
スポンサードリンク
宮城県気仙沼の『鶴亀の湯・鶴亀食堂』で朝めし♨️
ここは全国の銭湯温浴施設の中でも間違いなくトップクラスにメシが旨いからね🍚🍚🍚
おまけでデザートにりんご出てきた。 pic.twitter.com/bxMq9H5t4Z— 銭湯/公衆浴場研究家♨️ (@mangetsu1129) February 23, 2020
鶴亀の湯・鶴亀食堂のお店の場所
♪————————-♪
お店:鶴亀の湯・鶴亀食堂
住所:宮城県気仙沼市魚市場前4-5
HP:鶴亀の湯・鶴亀食堂
♪————————-♪
まとめ
NHKサラメシより
鶴亀の湯・鶴亀食堂の紹介をしました。
参考にしてみてください。
スポンサードリンク
コメント