2025年2月15日放送の「サタデープラス」
「肉まん」をひたすら試してランキング
寒い冬にほかほか『肉まん』ランキング!コンビニのホットスナックも参戦!
清水麻椰アナが様々な肉まん14種類をサタプラ独自の方法で徹底調査。
サタプラ的おすすめ肉まんベスト5を紹介します!
スポンサードリンク
肉まんベスト5
清水麻椰アナが肉まん14種類を徹底調査。
①コストパフォーマンス
②具合の満足度
③具材だけの味
④生地だけの味
⑤全体の味
の5項目を細かくチェックし、それぞれ10点満点で採点。
その合計点で総合ランキングを決定します。
5位:2コ入りゴールド肉まん(井村屋)
井村屋の2コ入りゴールド肉まんが第5位。
生地だけの味・全体の味が8点を獲得、そのほかも平均的に高得点をマーク。。
発売から約60年、井村屋は進化をつづけています。
こだわりの生地はあんを包む前と包んだ後に2回発酵させる“二段発酵製法”。
そうすることで外側がもっちり硬め内側がふわふわ食感を両立。
全体の味も玉ねぎのシャキシャキ感と生地の厚さが良いバランスです。
>>【10袋】 井村屋 2コ入ゴールド肉まん 200g×10袋入 【要冷凍】【クール便】【北海道・沖縄・離島配送不可】[HF]
【合計37点】
4位:天成肉饅(新宿中村屋)
具材だけの味1位の新宿中村屋の天成肉饅が第4位。
具材だけの味が満点!生地だけの味・全体の味で8点と高得点。
山形県庄内地方の豚肉と国産野菜にこだわった新宿中村屋最高峰の肉まんです。
存在感のある山形県産の豚肉とうま味たっぷりのどんこ椎茸やタケノコ、長ネギなどの国産野菜を
自社酵母使用の生地で包みました。
【合計39点】
スポンサードリンク
3位: BIO-RAL 国産具材でつくった肉まん(ライフ)
野菜がたっぷり入ったライフのBIO-RAL 国産具材でつくった肉まんが第3位。
具材だけの味9点、コスパ・生地・全体の味で8点を獲得。
具材は口溶けまろやかというライフオリジナルのあまに豚を100%使用。
たっぷり入ったキャベツは優しい味付け。
小麦の風味香るもちもち生地とのバランスも高評価。
【合計40点】
2位:フレッシュ豚まん(蓬莱本館)
生地だけの味1位の蓬莱本館のフレッシュ豚まんが第2位。
生地だけの味で満点!全体の味で9点、3個入りでコスパでも9点と高得点。
スーパーでも購入できるという大阪生まれの名物豚まんです。
選りすぐりの小麦粉を数ヵ月寝かせて熟成させ、ラードを加えることでコクと甘みをプラスした生地は
くちどけが良く食感も軽やかで生地だけでも美味しく食べられます。
ジューシーな豚肉と玉ねぎの具材から出たスープを計算して生地に染み込ませているとプロも絶賛!
【合計44点】
1位:極旨黒豚まん(ファミリーマート)
全体の味1位のファミリーマートの極旨黒豚まんが第1位。
コンビニの豚まんが専門店を押さえて総合1位に!
全体の味と生地だけの味で満点!
具材だけの味も9点と、味も文句なしの高評価。
ごろっとした豚肉に、たけのこ、シイタケ、長ネギ、玉ねぎ、しょうがと6種類の具材が入っています。
国産黒豚2種類の部位を2種類の挽き目でミンチにし、食べごたえを追求。
味付けは塩味ベースで、40種類以上試した中からアルペンザルツ岩塩を使用。
まるで、横浜中華街に売ってるような肉まん。
どうも!極旨黒豚まんです!!
今回は期待の新人こんがりビストロまんとファミマの中華まんのプライドにかけてどっち派対決をする企画になっています。黒豚まん派はRT、こんがりビストロまん派はいいねを送って応援してください!!#ファミマの中華まん pic.twitter.com/EIdqZLbcYw— ファミリーマート (@famima_now) September 22, 2023
【合計45点】
サタデープラスで紹介されたひたすら試してランキングの一覧はこちら↓
★サタデープラスのひたすら試してランキング一覧
出演者
【レギュラー】 アンタッチャブル(山崎弘也・柴田英嗣) 正門良規(Aぇ! group) アンミカ 清水麻椰(MBSアナウンサー)
【ゲスト】 宮崎美子 かなで(3時のヒロイン)
まとめ
TBSテレビサタデープラスの放送より
肉まんベスト5の紹介をしました。
参考にしてみてください。
スポンサードリンク