平野レミさんのおツナ吸いとりパスタのレシピ！災害食レシピ：明日をまもるナビ

2025年2月2日放送のNHK「明日をまもるナビ」災害時　元気をくれる“食”
料理愛好家の平野レミさんが登場！アイデア満載のレミ流災害食レシピ。
こちらでは水とガスを節約＆味変も！「おツナ！吸いとりパスタ」のレシピの紹介です！

おツナ吸いとりパスタのレシピ

材料（2～3人分）

パスタ（３分ゆでスパゲティ）　200グラム
黒こしょう　適量

Ａ
玉ねぎ（スライサーでうす切り）　1/2個（150グラム）
ツナ缶（油漬け）　１缶（70グラム）
水　カップ 2.5
お茶漬けのもと（のり茶漬け）　２袋（12グラム）

トッピング（お好みで）
粉チーズ、ホットペッパーソース、コーヒークリームなど　適量

作り方

１．フライパンにお茶漬けのもとを入れる。
※調味料はお茶漬けのもとだけ

２．水を加える。

３．うす切りした玉ねぎを入れる。
※玉ねぎはスライサーでうす切りに！包丁を使わない

４．ツナ缶（油漬け）を加える。
※イル漬けのツナ缶を汁ごと使う

５．かき混ぜて、ふたをして沸騰させる。

６．スパゲッティを入れ、やわらかくなるまで煮る。

７．汁を吸い取ってやわらかくなったら、かき混ぜる。
※余分な水分があれば飛ばすようにさらに炒める

８・器に盛り、黒こしょうをふって、「おツナ！吸いとりパスタ」の完できあがり！
トッピングで味変も！

まとめ

NHK「明日をまもるナビ」災害時　元気をくれる“食”の放送より
おツナ吸いとりパスタのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。