乃木坂工事中 井上家特製もち巾着のレシピ！ 餅アレンジ対決

2025年1月19日に放送の「乃木坂工事中」
絶品おもち選手権を開催！！秘伝のアレンジレシピ

お正月で余ったおもちを使ってメンバーが個性豊かなアレンジおもちレシピを大紹介！
井上和さんの井上家特製もち巾着のレシピの紹介です！

井上家特製もち巾着のレシピ

材料

切り餅
豚ひき肉
白滝
塩こしょう
かんぴょう

水
酒
しょうゆ
みりん
めんつゆ
本だし

作り方

１．切り餅は半分の大きさにカットする。

２．豚ひき肉、白滝を塩こしょうで味付けする。

３．半分に切った油揚げにもち、白滝、豚ひき肉、銀杏を入れる。

４．かんぴょうで口を縛る。

５．鍋に水、酒、しょうゆ、みりん、めんつゆ、本だしを入れる。
※お母さん曰く麺つゆを入れると味がしまる

６．⑤に巾着を入れて30分煮込んだらできあがり！「

まとめ

★乃木坂工事中より
のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。