乃木坂工事中明太もち春巻きのレシピ！梅澤美波の餅アレンジ

2025年1月19日に放送の「乃木坂工事中」
絶品おもち選手権を開催！！秘伝のアレンジレシピ

お正月で余ったおもちを使ってメンバーが個性豊かなアレンジおもちレシピを大紹介！
梅澤美波さんの明太もち春巻きのレシピの紹介です！

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明太もち春巻きのレシピ

梅澤美波さんのレシピ

材料

切り餅　1個
春巻きの皮　1枚
大葉　2枚
スライスチーズ　1枚
明太子　適量
水溶き小麦粉
サラダ油　適量

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作り方

１．切り餅を1/8サイズにカットする。
２．春巻きの皮は三角形になるように半分に切る。
３．大葉を1枚ずつのせ、半分に切ったスライスチーズとお餅、明太子をのせる。
４．春巻きの皮で包んで、水溶き小麦粉でとめる。
５．フライパンにサラダ油を熱し、④を低温でじっくりと揚げ焼きにする。
６．きつね色になるまで4～5分焼いてできあがり！