【家事ヤロウ】和田明日香の失敗しないメシのレシピまとめ！ポテサラ・親子丼・おひたし

2025年月1日に放送の「家事ヤロウ」
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が
家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー。

和田明日香が教える絶対失敗しないメシ！
ポテサラ・おひたし・親子丼
定番料理ではあるけれど
なぜか味が決まらない…！
そんなレシピの悩みを解決！
こちらでは紹介されたレシピのまとめです！

ガリポテトサラダのレシピ

材料

じゃがいも
マヨネーズ
ガリ
刻みネギ
酒　大さじ1
みりん　大さじ1
しょうゆ　大さじ1
砂糖　小さじ2

作り方

１．じゃがいもは皮をむき、一口大に切って茹でる。
※男爵イモはホクホク、メークインだとねっとり仕上がる

２．柔らかくなったら、お湯を捨てて、鍋に戻す。
マヨネーズを加えて、ヘラなどで粗くつぶして混ぜる。

３．フライパンにツナを加えて炒める。

４．③の水分が飛んだら、酒、みりん、しょうゆ、砂糖を加える。

５．じゃがいもに炒めたツナをのせ、マヨネーズを加えて混ぜる。

６．ガリと刻みネギをのせてできあがり！

おひたしのレシピ

材料

水
塩　小さじ2
小松菜　4束
塩昆布
ナンプラー　小さじ2

作り方

１．小松菜は葉と茎に分ける。

２．鍋にお湯を沸かし、塩を入れる

３．②に先に小松菜の茎だけ入れて、時間差で葉を加えてゆでる。

４．ザルに取り出して流水で急冷する。

５．バットに塩昆布、水、ナンプラーを加えて混ぜる。

６．④の小松菜をしっかりと水気を切って⑤に浸す。

７．5分ほど浸したらできあがり！

親子丼のレシピ

材料

鶏ひき肉
玉ねぎ
卵　2個
酒　大さじ2
醬油　大さじ2
みりん　大さじ2
砂糖　小さじ2
水　大さじ2
かつお節　1袋
ご飯
海苔
三つ葉

作り方

１．ボウルに鶏ひき肉を入れ、酒、醬油、みりん、砂糖、水を加えよく混ぜる。
かつお節を加えさらに混ぜる。

２．卵は卵白と白身を分ける。

３．油を熱したフライパンで薄切りにした玉ねぎを少し焦げ目がつく程度まで炒める。

４．③に①を加え炒める。

５．卵の白身を先に加え、白身が固まったら黄身を加える。
フタをして火を止め、好みの状態まで蒸らす。

６．器にご飯を盛ってちぎった海苔をのせ、その上に⑤を盛って三つ葉をトッピングすればできあがり！

和田明日香さんの本

「家事ヤロウ」で紹介されたレシピやグッズなどの一覧はこちらです↓
★「家事ヤロウ」で紹介されたレシピやグッズなどの一覧

まとめ

テレビ朝日家事ヤロウの放送より
和田明日香の失敗しないメシのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。