2025年1月12日に放送の「シューイチ」のバズり飯-1GP
SNSのいいね数で優勝を決める簡単レシピ対決

人気料理インフルエンサーがメニューを考案
テーマは『こんなの初めて！！激うま新感覚お鍋』

こちらでは時短クイーンこと長田知恵さんの缶たん！！のびのびゴマみそ鍋のレシピの紹介です！

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缶たん！！のびのびゴマみそ鍋のレシピ

サバ味噌煮缶を使用

材料（3人分）

さばの味噌煮缶　1缶(190g)
水　700ml
鶏がらスープの素(顆粒)　大さじ1
すり白ごま　大さじ3
七味唐辛子　適量
しょうゆ　大さじ1
めんつゆ(2倍濃縮)　50ml
セリ　1/2ワ(60g)
白菜　1/6株(300g)
油揚げ　2枚
スライスチーズ　1枚
切り餅　1個
卵(SSサイズ)　2個
豚バラ薄切り肉　200g
長ねぎ　1本
しょうが薄切り　2枚

（〆の具材）
うどん　2玉
天かす　適量
刻みねぎ　適量
七味唐辛子　少々

作り方

１．しょうがの薄切りを千切りにする。

２．白菜は芯の部分を叩いて平らにして、手でちぎる。
ちぎりにくい場合は芯の部分はそぎ切りにしてもOK。

３．長ねぎは斜め切りにする。
セリはざく切りにする。

４．油揚げはキッチンペーパーに包んで絞って油を抜き、半分に切って袋状に開く。
中に餅と卵を入れて、餅巾着と卵巾着にする。

５．鍋にサバ味噌煮缶を汁ごと入れ、サバを少しほぐす。
しょうが、水、めんつゆ、鶏がらスープの素、しょうゆを加える。

６．豚バラ薄切り肉、白菜、ねぎ、巾着を入れ、蓋をして10分煮る。
卵が半熟がいい方は食べる5分前に入れるとおすすめ。

７．仕上げにセリをたっぷりとのせ、すり白ごまを加え、お好みで七味唐辛子を振ったら完成。

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シメはうどんがおすすめ
うどんを入れ、天かす、刻みネギ、七味唐辛子を入れたらできあがり。

バズり飯-1GPうま鍋レシピまとめはこちら↓
★【シューイチ】バズり飯-1GPうま鍋レシピまとめ！優勝は大陸パパ

長田知恵さんの本

シューイチ出演者

【ＭＣ】中山秀征、岩田絵里奈（日本テレビアナウンサー）
【レギュラー出演者】辻岡義堂・安村直樹・佐藤梨那・河出奈都美（日本テレビアナウンサー）

まとめ

★シューイチより
長田知恵さんの缶たん！！のびのびゴマみそ鍋のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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