2025年1月12日に放送の「シューイチ」のバズり飯-1GP
SNSのいいね数で優勝を決める簡単レシピ対決

人気料理インフルエンサーがメニューを考案
テーマは『こんなの初めて!!激うま新感覚お鍋』

こちらではまいのごはん。さんのコ〜ンなの初めて!!子どもも喜ぶぽかポタ鍋のレシピの紹介です!

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コ〜ンなの初めて!!子どもも喜ぶぽかポタ鍋のレシピ

コーンポタージュの素を使用

材料(3人分)

しめじ 1/2袋(120g)
キャベツ 150g
じゃがも 1個(160g)
玉ねぎ 1/2個(100g)
冷凍コーン 適量
ウインナー 6本
冷凍ブロッコリー 50g
有塩バター 15g
水 600ml
コーンポタージュの素 4袋
味噌 大さじ2
粉チーズ 適量

(〆の具材)
ごはん 300g
ピザ用チーズ 70g
卵黄 1個
粗びきこしょう 適量

作り方

1.玉ねぎはくし切り、にんじんは短冊切りにする。
しめじは石づきを除いて食べやすい大きさにほぐす。
キャベツは手でちぎる。

2,じゃがいもの皮をむいてひと口大に切る。
じゃがいもの皮に切り目を入れ、ラップで包んでレンジで加熱すると皮をむきやすい。

3.鍋にお湯を沸騰させ、玉ねぎ、じゃがいもを加えて煮る。
玉ねぎから先に煮ると旨味が出る。

4.キャベツ、にんじん、ウインナーを加え、2~3分煮る。

5.鍋つゆがわりにコーンポタージュの素を加える。
焦げやすいので混ぜる。

6.味噌を加えて溶かし、蓋をして弱めの中火で3~4分煮込む。

7.冷凍コーンと冷凍ブロッコリーを加え、有塩バターを加える。
粉チーズを振ったらできあがり!

おすすめのシメは雑炊
残ったスープにご飯、卵黄、チーズを入れて混ぜ、粗びきこしょうをかけてできあがり。

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バズり飯-1GPうま鍋レシピまとめはこちら↓
【シューイチ】バズり飯-1GPうま鍋レシピまとめ!優勝は大陸パパ

まいのごはんさんの本

シューイチ出演者

【MC】中山秀征、岩田絵里奈(日本テレビアナウンサー)
【レギュラー出演者】辻岡義堂・安村直樹・佐藤梨那・河出奈都美(日本テレビアナウンサー)

まとめ

シューイチより
まいのごはん。さんのコ〜ンなの初めて!!子どもも喜ぶぽかポタ鍋のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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