2025年1月6日放送の「あさイチ」のツイQ楽ワザ 正月明けに食べたい ヘルシー&お手軽カレー
“お正月にごちそうは食べ飽きた”そんなあなたにピッタリのヘルシー&お手軽カレーをツイQ。
レンチン一発で仕上げるスパイスカレーの裏技や、余りがちスパイスの使い切りレシピ…
そして進化続けるカレールーの世界など、今日から試してみたくなる楽ワザ。
こちらでは粉末ルー活用術
カレー研究家 スパイシー 丸山さんのタンドリーチキン風のソテーのレシピの紹介です!

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タンドリーチキン風のソテーのレシピ

材料(2人分)

鶏もも肉 1枚(250g)
カレールー(粉末) 25g
プレーンヨーグルト(無糖) 大さじ3
ガラムマサラ 小さじ1/2
※好みで加えなくてもよい。
油 大さじ1

作り方

1.ポリ袋にひと口大に切った鶏肉、カレールー、ヨーグルトを入れよくもみ込む。

2.フライパンに油をひき、①を汁ごと入れ、フタをして弱めの中火で3分半加熱する。

3.少し焦げ目がついたらひっくり返して3分半弱めの中火で焼いてできあがり!

まとめ

NHKあさイチの放送より
タンドリーチキン風ソテーのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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