【寺門ジモンの取材拒否の店2025新春】寿司「佐野鮨」若夫婦のお店：東京都港区芝

2025年1月3日放送の「寺門ジモンの取材拒否の店2025新春」
今回も珠玉の名店を揃えるも…まさかの撮影NG連発で大ピンチ
東京三大取材拒否焼鳥の一角に挑む！はたして扉は開くか？
ラーメン焼肉とんかつ寿司コロッケ町中華カレー…
こちらではその中の東京都港区芝の佐野鮨の紹介です！

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佐野鮨

若い夫婦がやっていて、手書きメニューがかわいらしい、
温かい感じのお寿司屋さんだとのこと。
店主に取材交渉するとOKでした。
テレビ初公開という「佐野鮨」。

紹介されたメニュー
昼のおまかせコース 1人前 25300円
・あま鯛の昆布〆
・炙り〆さば
・ほっき貝のだし煮
・志ら子焼き
・あん肝
・小鯛の握り
・墨いかの握り
・いわ志の握り
・赤身の握り
・中とろの握り
・大とろの握り
・こはだの握り
・車海老の握り
・うにの軍艦巻き
・いくらの握り
・穴子の握り
※内容は仕入れ状況によって変わります