2025年2月22日に放送の「所さんお届けモノです！」は地元テレビ局で大調査!県外不出のご当地ご飯のお供
ご当地グルメに詳しい地元テレビ局のアナウンサーや番組スタッフを突撃!
広島の丸ごとトマトキムチに山梨の黄金いくら…まだ全国に知られていない逸品を所さんにお届け!
紹介されたご飯のお供のまとめです！
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広島
辛うてごめん（広島）
お取り寄せはこちらからどうぞ↓
★辛うてごめん
ヒロツクのわさび昆布
わさびのツーンとくる風味とわさび茎・広島菜・大根葉のシャキシャキとした食感、 昆布の旨味が絶妙な逸品です。
保存料は使用していません。
★わさび昆布 丸カップ 95ｇ ヒロツク 佃煮 ごはんのお供
前田屋の漁師のまかない海苔
瀬戸内海で採れた海苔本来の旨みを活かし、自然のままの形で焼き上げた「ばらのり」
瀬戸内海の豊な栄養と海流が育んだ海の恵みを「巻かない」海苔としてお届け。
磯の風味に加えて、板海苔のような旨みを持っています。
そのままでも召し上がることができ、様々なお料理へのトッピングに使えます。
ミンチ機にかけていないため原草の破壊が少なく、旨み成分やミネラル、ビタミンなどの流出を最小限に抑えることで、海苔本来の風味が生かされています。
丸ごとトマトキムチ
トマト1個を丸ごとキムチにしています。
冷やしても、そのままでもいただけます。
サラダやスープにアレンジしてもとってもおいしい。
さっぱりしたキムチです。
丁寧に一つずつ湯向きしているので、キムチの汁が美味しいドレッシングになります。
また、この汁を素麺や冷麺にあえていただくとピビン麺風の味になります。
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山梨
にんにくトマトラー油
黄金いくら
清流の女王「山女魚(やまめ)(アマゴ」の卵の醤油漬けです。
山梨の清流で育ち、年に1度だけの採卵で取れる卵は、黄金色の「黄金いくら」数量が限られた希少品です。
一般的なイクラと違ったプチプチ食感と凝縮された濃厚な味が人気です。
＞＞黄金いくら 単品 山梨の清流 ヤマメ(アマゴ)の卵 (数量限定・期間限定)
ふき味噌
農家の味自慢ふき味噌×6瓶 信州長野のお土産
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まとめ
TBSテレビ所さんお届けモノです！の放送より
地元テレビ局のアナウンサーや番組スタッフに教えてもらったごはんのお供のまとめです。
参考にしてみてください。
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