【あさイチ】白菜ターメリック鍋のレシピ！印度カリー子

2025年1月6日放送の「あさイチ」のツイQ楽ワザ 正月明けに食べたい ヘルシー&お手軽カレー
“お正月にごちそうは食べ飽きた”そんなあなたにピッタリのヘルシー＆お手軽カレーをツイＱ。
レンチン一発で仕上げるスパイスカレーの裏技や、余りがちスパイスの使い切りレシピ…
そして進化続けるカレールーの世界など、今日から試してみたくなる楽ワザ。
印度カリー子さんの白菜ターメリック鍋のレシピの紹介です！

白菜ターメリック鍋のレシピ

材料（2人分）

豚肉（薄切り）150g
白菜 600g
えのきだけ 200g
豚薄切り肉 150g< にんにく（すりおろす） 小さじ1 酒 大さじ2 塩 小さじ1 ターメリック（粉） 小さじ1/2 こしょう 小さじ1/2

作り方

１．豚肉、白菜、えのきだけを一口大に切る。

２．土鍋に白菜・えのきを入れて豚肉を乗せる。

３．全ての調味料を加え、大きくかき混ぜる。

４．フタをして弱火で30分煮込んだらできあがり！

まとめ

NHKあさイチの放送より
印度カリー子さんの白菜ターメリック鍋のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。