【ぽかぽか】餅の豚バラチーズ巻きのレシピ！和食 村田シェフ

2024年12月20日に放送の「ぽかぽか」の中華・和食の達人が伝授!知って得する「お正月料理」SP

中華・菰田欣也&和食・村田明彦が教える!
絶品お雑煮&余ったお餅は豚バラチーズ?&おせちの残りもチャーハンに
こちらでは和食のプロ 村田シェフの餅の豚バラチーズ巻きのレシピの紹介です！

餅の豚バラチーズ巻きのレシピ

材料（8個分）

豚バラ薄切り肉　8枚
スライスチーズ　2枚
餅　3個
サラダ油　小さじ1
酒　大さじ1
みりん　大さじ1
砂糖　小さじ1
しょうゆ　大さじ 1
刻みネギ　適量

作り方

１．餅を縦に3等分に切る
チーズを4等分にカットする

２．豚バラ肉を広げて①の餅とチーズを巻く
※豚バラ肉を少し斜めにして巻くとよい

３．フライパンにサラダ油をひき、巻き終わりを下にして焼き色がつくまで中火で焼く

４．酒・みりん・しょうゆ・砂糖を加えて煮からめてできあがり！

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ぽかぽか出演者情報

【MC】
ハライチ(岩井勇気・澤部佑)、神田愛花　
【出演】
児嶋一哉(アンジャッシュ)、真飛聖、犬飼貴丈　
【ゲスト】
菰田欣也、村田明彦、島田秀平、佐々木優太　
【生歌唱企画】
SHOW-WA

まとめ

フジテレビぽかぽかより
村田シェフの餅の豚バラチーズ巻きのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。