2024年12月19日に放送の「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって」は開運!初詣グルメ完全網羅SP

山奥の秘境で発見!もぎたて新鮮キノコの炭火焼き&巨大シイタケのフライ(神奈川・寒川)
「お山のたいしょう」の紹介です!

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お山のたいしょう

元フレンチシェフのタクシー運転手、安河内さんのおすすめが秘境にある「きのこ苑お山のたいしょう」。

シイタケを自家栽培していてシイタケのお料理をいただけます。
お客さんが食べたい分だけシイタケを木から採って炭火焼にできます。
しいたけ狩りをしなくても、シイタケ狩りメニューとは別に出来上がったメニューも注文できます。
創業からの人気メニュー「しいたけ煮」や、蒸して風味豊かに仕上げた「しいたけのおさしみ風」など、
しいたけづくしメニューを味わえます。

亡くなった先代のオーナーが自然と触れ合ってほしいと始めた店で、現在の店主・孝子さんは娘さん。

お山のたいしょうコースはきのこの盛り合わせのほか、豚肉、野菜、おにぎりなどがつきます。
安河内さんが必ず食べるという「たいしょう揚げ」は採れたてシイタケを
サクサク食感のパン粉をまぶしたしいたけを高温の油でカリカリに揚げた絶品メニュー。

紹介されたメニュー
・お山のたいしょうコース 3000円
・しいたけ煮 480円
・しいたけのおさしみ風 570円
・たいしょう揚げ 790円

お山のたいしょうのお店の場所

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お店:きのこ苑お山のたいしょう
住所:神奈川県小田原市根府川657 きのこ苑
HP:きのこ苑お山のたいしょう
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まとめ

タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!の放送より
お山のたいしょうの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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