2024年12月12日放送の「あさイチ」の愛(め)でたいnippon 兵庫丹波エリア
みんなのおせちアイデア調査!新おつまみ黒豆ヨーグルト!?
料理家長谷川あかりさんの黒豆ギリシャヨーグルトサラダのレシピの紹介です!

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黒豆ギリシャヨーグルトサラダのレシピ

市販の黒豆と水切りヨーグルトを和えるだけの簡単アレンジレシピ。
黒豆の甘みとヨーグルトの酸味が相性抜群で、子どもにも喜ばれる味。

材料(2人分)

A
黒豆甘煮 60g
ギリシャヨーグルト (水切りヨーグルト) 30g
オリーブオイル 小さじ1/2
塩 少々
無塩ローストくるみ 1粒

作り方

1.黒豆は汁気を取り、Aをすべて合わせてさっと混ぜる。

2.器に盛り付けて、砕いたくるみをトッピングしてできあがり!

おせちアイデアレシピ4品まとめはこちら↓
【あさイチ】おせちアイデアレシピ4品!黒豆、なます、鯛めしほか

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長谷川あかりさんの本

まとめ

NHKあさイチの放送より
黒豆ギリシャヨーグルトサラダのレシピのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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