2024年12月11日に放送の「newsevery.」のevery.特集。
“料理をつくる気がわかない…”そんな時でも、簡単につくれる「モチベ0料理」。
教えてくれる達人は、経塚翼さん。
独自のレシピを次々と発表し、総フォロワー数は約195万人にのぼるとのこと。

こちらでは経塚翼さんのまな板も包丁も使わずにつくるひらひら肉じゃがのレシピの紹介です！

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ひらひら肉じゃがのレシピ

材料（2人分）

ごま油　大さじ1
牛切り落とし肉　150g
じゃがいも　2～3個
にんじん　1/2本
玉ねぎ　1/2個
水　1カップ
めんつゆ　大さじ4

作り方

１．ごま油をひいたフライパンで牛肉を炒める。

２．じゃがいもをピーラーでスライスしながら投入する。

３．にんじん、玉ねぎもピーラーで薄切りにしていく。

４．水を加えて煮立たせる。
※薄切りにすることで、肉の旨みと野菜の旨みを一緒に味わえる。

５．めんつゆで味をつける。

６．混ぜながら5分煮込めばできあがり！

まとめ

日本テレビnews every.より
経塚翼さんのひらひら肉じゃがのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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