2024年12月10日に放送の「DayDay.」のトクトレ。
せいろの達人に学ぶ
寒い冬にうれしい アツアツ時短グルメ
こちらではせいろでお好み焼き風のレシピの紹介です!
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お好み焼き風のレシピ
材料(1枚)
お好み焼き粉 50g
千切りキャベツ 130g
卵 1個
水 50ml
豚バラ肉 4枚
紅生姜 適宜
ソース 適宜
マヨネーズ 適宜
鰹節 適宜
青のり 適宜
※分量は使うお好み焼き粉のメーカーに合わせて調整してください。
作り方
1.ボウルにお好み焼き粉と水を入れてフォークで混ぜる。
千切りキャベツ、卵、紅生姜を加えてさらに全体をよく混ぜる。
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2.せいろの全面にクッキングペーパーをしいて生地を流し込み、上に豚バラを並べてのせる。
※生地がこぼれないようにせいろの幅より大きめにクッキングシートを敷く。
3.湯気の上がったお鍋に乗せて強めの中火で15分ほど蒸す。
4.蒸し上がったら、ソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかけてできあがり!
時短せいろレシピ3品まとめはこちら↓
★DayDay せいろレシピ3品!ミートラザニア・お好み焼き・チョコレートフォンデュ:デイデイのトクトレ
まとめ
日テレDayDay.より
お好み焼き風のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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