2024年12月20日に放送の「DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする？〜 」
超簡単！ボクでもできる！金曜日
山本ゆりさん考案レシピ
ブロッコリーとベーコンのクリームうどんのレシピの紹介です！
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ブロッコリーとベーコンのクリームうどんのレシピ
フライパン1つで簡単！
材料（2人分）
しめじ 100g
ベーコン（かたまり）80g
ブロッコリー 120g
バター 20g
小麦粉 大さじ2
おろしにんにく 小さじ1/4（チューブの場合2cm）
顆粒和風だしの素 小さじ2
牛乳 400ml
冷凍うどん 2玉
黒こしょう（粗びき）適量
めんつゆ 適量
作り方
１．しめじは石づきを切ってほぐし、ブロッコリーは小房に分け、ベーコンは8mm角の棒状に切る。
２．フライパンにバターを溶かして1とおろしにんにくを中火で炒める。
ベーコンがこんがりしたら小麦粉をふり入れて炒め、牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。
3.2にだしの素と冷凍うどんを入れて蓋をし、弱めの中火で混ぜながらほぐれるまで煮る。
４．器に盛り、黒こしょう、好みでめんつゆをかけてできあがり！
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★山本ゆりさんのレシピ一覧
レシピ本
山本ゆりさんの本
＞＞syunkonカフェごはん8 読むとやる気が出る簡単絶品レシピ （TJMOOK） [ 山本 ゆり ]
＞＞山本ゆりのおいしいレシピBOOK 限定カラーのiwaki耐熱容器つき! （TJMOOK） [ 山本 ゆり ]
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まとめ
★DAIGOも台所～きょうの献立 何にする？～ – Onnela[オンネラ]｜おうちのなかを、もっとしあわせに。より
山本ゆりさんのブロッコリーとベーコンのクリームうどんのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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