2025年1月11日放送の「サタデープラス」
清水麻椰アナが様々なクリームシチュー13種類を
サタプラ独自の方法で徹底調査。
10時間以上かけて調べ上げた
サタプラ的クリームシチューのおすすめベスト5を紹介します！
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クリームシチューベスト5
清水麻椰アナがさまさまなクリームシチュー13種類を調査。
①コストパフォーマンス
②ルーの溶けやすさ
③ソースだけの味
④全体の味
⑤相性
5項目を細かくチェックし、
それぞれ10点満点で採点。
その合計点で総合ランキングを決定します。
5位：ごはんによく合う和風シチュールー（コスモ食品）
コスモ食品のごはんによく合う和風シチュールーが第5位。
白味噌を使っているのでご飯との相性が抜群です。
窪田味噌醬油の米麹白味噌を使用。
焼きあごの香ばしい風味と昆布の上品なうま味が特徴で、
隠し味にはニュージーランド産エグモントチーズ使用、日本人好みの優しい味わいに仕上げています。
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【合計40点】
4位：クレアおばさんのクリームシチュー（江崎グリコ）
江崎グリコの大定番シチュー クレアおばさんのクリームシチューが第3位。
ソースの深い味わいでソースの味部門で1位。
じっくり煮込んだ玉ねぎと、人参・セロリ・鶏のブイヨンが最大の特徴。
江崎グリコ独自の3段仕込み製法で深いコクを引き出しています。
さらに北海道産生クリームを使いクリーミーさも抜群です。
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【合計43点】
3位：クレアおばさんのクリームシチュー（江崎グリコ）
溶けやすさNo.1の栗原はるみさん監修のSB食品のクリームシチューが第3位。
13種類中唯一のパウダータイプ。
固形と比べると油脂の量が少なくお湯に入れた瞬間サッと溶け、ダマになりにくい。
油脂や小麦粉の使用が控えめであることとSB特性チキンブイヨンで、素材のコクやうま味・スパイスの香りが際立ちます。
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【合計44点】
2位：直火焙煎クリームシチュールゥ（ムソー）
ムソーの直火焙煎クリームシチュールゥが第1位。
全体の味1位です。
小麦粉、粉乳、玉ねぎなど素材のおいしさを最大限に引き出す直火焼き製法を採用。
ペーストにした国産玉ねぎをたっぷり使用！
さらにニュージーランド産ナチュラルチーズ使用、うま味のマイナスになる水分を飛ばし、
なめらかでコク深いクリーミーな味わいに仕上がっている万能クリームシチューです。
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【合計45点】
1位：銀のクリームシチュールー（コスモ食品）
東京の食品メーカーコスモ食品の銀のクリームシチュールーが第1位。
ご飯との相性1位。
職人が釜に張り付いて丁寧に直火で焼き上げる直火焼製法でルーが焦げ付かないように徹底管理。
水分だけを飛ばし、玉ねぎのうま味を凝縮したルーです。
牛乳の風味やコクを凝縮した上品な味わいのクリーミングパウダーを使用し、
優しい甘みとクリーミーなコクを実現した、冬に食べたい濃厚クリームシチューです。
おすすめのアレンジカリカリに焼いた厚揚げにかけること。
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【合計46点】
サタデープラスで紹介されたひたすら試してランキングの一覧はこちら↓
★サタデープラスのひたすら試してランキング一覧
まとめ
TBSテレビサタデープラスの放送より
クリームシチューベスト5の紹介をしました。
参考にしてみてください。
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