2024年12月7日放送の「サタデープラス」
「豆乳鍋つゆ」をひたすら試してランキング
清水麻椰アナが様々な豆乳鍋つゆをサタプラ独自の方法で徹底調査。

寒い季節にあったまる『豆乳鍋つゆ』ランキング!
正門参戦&絶品連発
サタプラ的おすすめ豆乳鍋つゆベスト5を紹介します!

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豆乳鍋つゆベスト5

清水麻椰アナが豆乳鍋つゆを徹底調査。
①コストパフォーマンス
②スープだけの味
③肉との相性
④野菜との相性
⑤〆の雑炊の味
の5項目を細かくチェックし、それぞれ10点満点で採点。

その合計点で総合ランキングを決定します。

5位:博多華味鳥鶏だし豆乳鍋(トリゼンスープ)

第5位はトリゼンスープの博多華味鳥鶏だし豆乳鍋。
博多発祥の水たき料理専門店「博多華味鳥」と同じ製法でつくった鍋つゆです。
雑炊の味で9点・その他の味の項目で8点を獲得。

九州産鶏の足がらと丸鶏からじっくり炊き出した、旨味たっぷりでトロトロ。
鶏肉だけでなく豚肉との相性も抜群です。

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【合計39点】

4位:プチッと鍋豆乳ごま鍋(エバラ食品)

第4位はエバラ食品のプチッと鍋豆乳ごま鍋。
濃縮タイプの鍋つゆです。

豆乳ベースにねりごまとすりごまを合わせた、香り高いごまの風味が特徴の鍋の素。
鍋だけでなく料理の調味料としても人気です。

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【合計40点】

3位:濃厚白だし豆乳鍋(キッコーマン)

第3位はキッコーマンの豆乳を使った鍋つゆ、濃厚白だし豆乳鍋。
雑炊の味・野菜との相性の2部門で9点を獲得。
 
出汁を最大限に引き出すため、パウチ内でもかつお節と大豆粉末のだしが抽出され、素材の美味しさを引き出してくれます。
 

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【合計41点】

2位:自家焙煎ごまが香ばしいごま豆乳鍋つゆ(久世福商店)

2位はスープの味1位の久世福商店の人気鍋つゆ。
スープ・肉との相性・野菜との相性の3部門で10点満点を獲得。

久世福商店の「風味豊かな万能だし」使用。

かつお節、北海道産昆布、サバ節、瀬戸内海産いりこ、焼きあごなど国産原料を厳選した出汁に、
香り豊かな鉄釜直火焙煎ごま、豆乳、豆乳クリーム、さらにコクをアップするため味噌をプラスしています。

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【合計43点】

1位:豆乳鍋つゆ(紀ノ国屋)

1位は野菜との相性1位の紀ノ国屋の豆乳鍋つゆです。
野菜との相性・雑炊の味で10点を獲得。
その他の項目でも8点以上を獲得しました。
 
鶏・しいたけ・かつお節・昆布・ほたての合わせ出汁・豆乳・風味豊かなねりごま・香りの高い信州の白味噌を加え、
優しく上品な味わいの鍋つゆです。
 
濃すぎない白味噌のコクが野菜の甘さを引き立てます。

【合計45点】

サタデープラスで紹介されたひたすら試してランキングの一覧はこちら↓
サタデープラスのひたすら試してランキング一覧

サタデープラス出演者情報

【レギュラー】 アンタッチャブル(山崎弘也・柴田英嗣) 正門良規(Aぇ! group) アンミカ 清水麻椰(MBSアナウンサー)  
【ゲスト】 梅沢富美男 本田望結 【VTR出演】 宮崎美子 野々村友紀子 高城れに(ももいろクローバーZ)

まとめ

TBSテレビサタデープラスの放送より
豆乳鍋つゆベスト5の紹介をしました。
参考にしてみてください。

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