2024年11月27日放送の「めざましテレビ」のココ調
簡単・便利で見た目も楽しいマフィン型レシピ
渋谷ロフトでは、金属製のマフィン型の売り上げが伸びているとのこと。
SNSでは、マフィン型を使って、パンやビビンバを作る動画が投稿されています。
こちらではTastemade Japan テイストメイドジャパン の
1口目玉焼きハンバーグのレシピの紹介です！
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簡単・便利で見た目も楽しいマフィン型レシピ
あす27日(水)は…
簡単・便利で見た目も楽しい‼マフィン型レシピを #ココ調🔍
カリカリ食感のビビンバにジューシーなハンバーグなどアイデアレシピが満載🍴 🤤
さらにひとつの型で6種類のお弁当のおかずを作る人も👀7時20分過ぎに放送予定📺#上垣皓太朗 アナ#めざましテレビ pic.twitter.com/qg7fwvhWo3
— めざましテレビ (@cx_mezamashi) November 26, 2024
1口目玉焼きハンバーグのレシピ
マフィン型を裏返し、ハンバーグのタネをはりつけてオーブンで焼き、カップ状のハンバーグを作ります。
材料
ご飯 適量
サラダ油 適宜
うずらの卵
チェダーチーズ
生パセリ 適宜
じゃがいも 適量
人参 適量
コーン 適量
ナポリタンスパゲティ 適量
《ハンバーグ生地》
牛豚合挽き肉 300g
玉ねぎ 1/2個
にんにく 1かけ
生パン粉 30g
牛乳 大さじ2
溶き卵 1個
塩・ブラックペッパー・ナツメグ 少々
（ハンバーグソース）
赤ワイン 40cc
ケチャップ 大さじ2
ウスターソース 大さじ2
砂糖 小さじ2
作り方
１．ハンバーグの材料は全てよくこね合わせておく（ハンバーグ生地）
２．フライパンにサラダ油を中火で温め、材料を炒め、ハンバーグソースの材料を入れ煮詰める（ハンバーグソース）
３．うずらの卵はフライパンで目玉焼きにしておく
４．型にハンバーグ生地を張り付けオーブンで焼く（230度10分〜）
５．焼けたハンバーグカップにご飯を詰め、チェダーチーズを乗せバーナーで炙り、目玉焼きを乗せる
６．ハンバーグソースとパセリをかけてできあがり！
マフィンパンケーキ型
まとめ
フジテレビめざましテレビの放送より
簡単・便利で見た目も楽しいマフィン型レシピの1口目玉焼きハンバーグのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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