2024年11月26日に放送の「DayDay.」
クックパッドが主催する「食トレンド大賞2024」。
「食トレンド大賞2024の1位は“超時短”「こねないパン」
時短、簡単のこねないパンがSNSでバズりました。
maron♪さんのこねないパンのレシピの紹介です!
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超時短こねないパンのレシピ
詳細はこちらをどうぞ↓
★こねない基本のパン
材料(16㎝×20cm耐熱容器1台分)
水 180g
砂糖 20g
強力粉 250g
ドライイースト 4g
塩 4g
お好きな油 20g
作り方
1.耐熱容器に水、砂糖を入れ、600Wの電子レンジで30秒加熱する。
2.ボウルにドライイースト、強力粉を分量の半量を入れ、ダマが残らないようにスプーンで混ぜる。
3.塩、油を加えて混ぜる。
4,さらに強力粉を入れひとまとまりになるまで混ぜ、600Wの電子レンジで20秒加熱する。
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5.10分ほど発酵させ、形を整える。
(スプーンの背で平たくのばす、または6等分に丸めて容器の中で10分程度発酵させる)
6.180℃に予熱したオーブンで20~25分焼いたらできあがり!
※通常は2時間以上かかる作業がこねないパンだと約15分
maron♪さんの本
まとめ
日テレDayDay.より
超時短こねないパンのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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