【ヒルナンデス】肉巻き白菜のレシピ！芸能人の自慢のレシピ

2024年月日に放送の「ヒルナンデス」のおいしい井戸端会議
旬の食材で芸能人の自慢のレシピ！
余りがちな白菜を使い切る！肉巻き白菜とは？
さらにおかずにもおやつにもなる！
さつまいもの芋もちとは？

こちらでは肉巻き白菜のレシピの紹介です！

肉巻き白菜のレシピ

材料

豚バラ肉　１８０ｇ
白菜　１／８束
片栗粉　大さじ１
サラダ油　適量

（タレ用調味料）
酒　大さじ２
しょう油　大さじ２
砂糖　大さじ１

塩　少々
ごま　お好みで

作り方

１．白菜は千切りにする
耐熱容器に白菜を入れ、塩を振り、６００Ｗで1分半加熱する。
粗熱が取れたら水気を絞る

２．まな板に豚肉を並べ、端に白菜を棒状にしてのせ、くるくると巻く
片栗粉を全体にまぶす

３．フライパンでサラダ油を中火で熱し、巻き終わりを下にして焼く

４．全面に焼き色がついたらタレ用調味料を加え、とろみがつくまで加熱する

５．食べやすい大きさに切り、お皿に盛り、お好みでごまをトッピングしてできあがり！

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より
肉巻き白菜のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。