2024年11月18日放送の「めざましテレビ」のココ調は
おでんが美味しい季節
定番&巾着を使ったアレンジレシピ
こちらではSNSで話題のチーズつくね餅のもち巾着のレシピの紹介です!

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チーズつくね餅のもち巾着のレシピ

チーズとつくねの餅巾着

材料

(A)
鶏ひき肉 250g
玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
絹豆腐 100g
卵 1個
しょうゆ 大さじ1
片栗粉 大さじ2
しょうがチューブ 小さじ1

(だし)
水 500㏄
だしの素 小さじ1/2
砂糖 小さじ2
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2

作り方

1.ボウルに(A)の鶏ひき肉、玉ねぎ、絹豆腐、卵、しょうゆ、片栗粉、しょうがチューブを加えてよく混ぜつくねに肉だ値を作る。

2.巾着にカットした切り餅、カットしたスライスチーズ、①の肉ダネを入れ、爪楊枝で留める。

3.フライパンに②を並べ、だしの材料を注ぐ
上からアルミホイルの落し蓋をして、弱火で15分加熱する。

4.アルミホイルを取り除き、お好みの煮汁量になるまで煮詰ればできあがり!

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まとめ

フジテレビめざましテレビの放送より
チーズつくね餅のもち巾着のシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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